fix(lang): one name for the watchdog in each language

lang/fr.json

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   "Purge the gasket-dkms package": "Purger le paquet gasket-dkms",
   "Purging gasket-dkms package...": "Purge du paquet gasket-dkms...",
   "Purging log2ram apt package...": "Purge du paquet log2ram apt...",
-  "Put this application under watchdog? It is restarted automatically when it crashes.": "Mettre cette application sous surveillance ?Il est redémarré automatiquement lorsqu'il plante.",
-  "Put this application under watchdog? It is restarted automatically when it crashes. A stop or a shutdown you ask for is never undone.": "Mettre cette application sous surveillance ?Il est redémarré automatiquement lorsqu'il plante. Un arrêt ou un arrêt que vous demandez n'est jamais annulé.",
+  "Put this application under watchdog? It is restarted automatically when it crashes.": "Mettre cette application sous surveillance ? Elle est redémarrée automatiquement lorsqu'elle plante.",
+  "Put this application under watchdog? It is restarted automatically when it crashes. A stop or a shutdown you ask for is never undone.": "Mettre cette application sous surveillance ? Elle est redémarrée automatiquement lorsqu'elle plante. Un arrêt ou une extinction que vous demandez n'est jamais annulé.",
   "Pwndrop is a self-deployable file hosting service for sending out red teaming payloads or securely sharing your private files over HTTP and WebDAV.": "Pwndrop est un service d'hébergement de fichiers autodéployable pour envoyer des équipes rouges ou partager vos fichiers privés en toute sécurité via HTTP et WebDAV.",
   "PyCharm offers out-of-the-box support for Python, databases, Jupyter, Git, Conda, PyTorch, TensorFlow, Hugging Face, Django, Flask, FastAPI, and more.": "PyCharm offre une prise en charge hors de la boîte pour Python, bases de données, Jupyter, Git, Conde, PyTorch, TensorFlow, Hugging Face, Django, Flask, FastAPI, et plus encore.",
   "Pydio Cells needs an external MySQL or MariaDB database. The setup wizard asks for its address, database name and user on the first start.": "Pydio Cells a besoin d'une base de données externe MySQL ou MariaDB. L'assistant de configuration demande son adresse, son nom de base de données et son utilisateur au premier démarrage.",
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   "The variable contains line breaks:": "La variable contient des ruptures de ligne:",
   "The vfio.conf entries have been removed and initramfs rebuilt.": "Les entrées vfio.conf ont été supprimées et initramfs reconstruit.",
   "The volume ID does not contain a disk name for this CT; automatic adoption is unsafe": "L'ID du volume ne contient pas de nom de disque pour ce CT ; l'adoption automatique n'est pas sûre",
-  "The watchdog could not be enabled. Turn it on from Manage installed OCI applications.": "Le chien de garde n'a pas pu être activé. Activez-le à partir de Gérer les applications OCI installées.",
+  "The watchdog could not be enabled. Turn it on from Manage installed OCI applications.": "La surveillance n'a pas pu être activée. Activez-la depuis Gérer les applications OCI installées.",
   "The web UI password must have at least 24 characters": "Le mot de passe web UI doit avoir au moins 24 caractères",
   "The web UI user contains characters that are not allowed": "L'utilisateur Web UI contient des caractères qui ne sont pas autorisés",
   "The web interface is served over plain HTTP on port 51821 (INSECURE=true). Keep it inside the local network or publish it through a reverse proxy with TLS.": "L'interface web est desservie par HTTP sur le port 51821 (INSECURE=true). Gardez-le à l'intérieur du réseau local ou publiez-le via un proxy inversé avec TLS.",
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   "This application cannot be recovered yet:": "Cette application ne peut pas encore être récupérée :",
   "This application cannot be recovered yet; nothing was changed:": "Cette application ne peut pas encore être récupérée ; rien n'a été changé :",
   "This application is not an Immich installed by ProxMenux": "Cette application n'est pas un Immich installé par ProxMenux",
-  "This application is under watchdog: it is restarted automatically when it crashes. Turn the watchdog off?": "Cette application est sous surveillance : elle est redémarrée automatiquement lorsqu'elle plante. Désactiver le chien de garde ?",
+  "This application is under watchdog: it is restarted automatically when it crashes. Turn the watchdog off?": "Cette application est sous surveillance : elle est redémarrée automatiquement lorsqu'elle plante. Désactiver la surveillance ?",
   "This archive does not contain a recognized backup layout.": "Cette archive ne contient pas de présentation de sauvegarde reconnue.",
   "This backup does not contain any restorable paths.": "Cette sauvegarde ne contient aucun chemin restaurable.",
   "This backup includes /etc/zfs/zpool.cache (host-specific ZFS state).": "Cette sauvegarde inclut /etc/zfs/zpool.cache (état ZFS spécifique à l'hôte).",
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   "Warning: Limited PCI Reset Support": "Avertissement : prise en charge limitée de la réinitialisation PCI",
   "Warning: both VMs have autostart enabled (onboot=1).": "Attention : les deux machines virtuelles ont le démarrage automatique activé (onboot=1).",
   "Warnings": "Avertissements",
-  "Watchdog": "Chien de garde",
-  "Watchdog (off): restart the application when it crashes": "Watchdog (off) : redémarrer l'application lorsqu'elle plante",
-  "Watchdog (on): restart the application when it crashes": "Watchdog (on) : redémarrer l'application lorsqu'elle plante",
-  "Watchdog disabled.": "Chien de garde désactivé.",
-  "Watchdog enabled: the application is restarted when it crashes.": "Watchdog activé : l'application est redémarrée lorsqu'elle plante.",
+  "Watchdog": "Surveillance",
+  "Watchdog (off): restart the application when it crashes": "Surveillance (désactivée) : redémarrer l'application lorsqu'elle plante",
+  "Watchdog (on): restart the application when it crashes": "Surveillance (activée) : redémarrer l'application lorsqu'elle plante",
+  "Watchdog disabled.": "Surveillance désactivée.",
+  "Watchdog enabled: the application is restarted when it crashes.": "Surveillance activée : l'application est redémarrée lorsqu'elle plante.",
   "WeKnora is an LLM-powered framework designed for deep document understanding and semantic retrieval, especially for handling complex, heterogeneous documents.": "WeKnora est un cadre alimenté par LLM conçu pour la compréhension approfondie des documents et la récupération sémantique, en particulier pour la manipulation des documents hétérogènes complex.",
   "Web UI": "UI Web",
   "Web UI 1": "Aide-mémoire sur le Web 1",